Cucina interna con menù



Il PRANZO occupa il momento centrale della giornata. Si svolge nella sala mensa, adiacente alla cucina (con cuoca interna al servizio della struttura). I bambini a turno hanno il ruolo di “cameriere”, che consiste nell’ aiutare le insegnanti ad apparecchiare. I bambini più grandi collaborano nel servire il pranzo. Creare un’atmosfera di gruppo positiva aiuta anche i bambini meno predisposti a mangiare in un luogo diverso da casa. Non si pretende mai che si mangi tutto, ma si invita sempre ad assaggiare per scoprire nuovi sapori.

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